项目背景:
中国·鲜八里集团是农业龙头企业、浙江省农产品加工示范企业、浙江省农业科技企业,创始于1989年,是以休闲卤制食品加工为主导产业,涉足食品、科研、养殖、家禽宰杀分割、农业开发、连锁经营、商贸、印刷等无区域、多元化经营集团。核心企业为鲜八里集团有限公司;旗下拥有:山东八里香食品有限公司、上海八里香食品有限公司、鲜八里(上海)食品有限公司、鲜八里集团(浙江)食品有限公司、温州鲜八里食品有限公司、温州鲜八里食品科技研发有限公司、苍南县锡星农业综合开发有限公司等全资或控股企业,公司拥有较为雄厚的硬件实例。
但是近几年,鲜八里集团发现产品出现断崖式下滑,导致企业向前发展相对吃力。
于是鲜八里领导找到了意格,经意格团队对市场洞察以及对当前消费者的分析,发现自由化,个性化,趣味性成为消费新潮流,消费中他们更关注产品的品牌、品质,拥有强烈的消费个性化需求以及分享精神。
解决方案:
1、对产品重新定位,锁定主要目标消费群体
2、对当下目标消费群体的消费习惯和审美观进行深入研究,解决产品包装的老化和过时感
3、突出产品自身优势,如:无添加,肉质鲜嫩等,给予消费者品牌承诺,让其买的安心,吃的放心
4、以“吃货”“宅”“娱乐至上”“有内涵”等元素,满足目标消费者群体追求个性化、好奇心理,引起关注提升销量
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